命は食にあり

こんにちは！

【命は食にあり】と言う名言が有ります。

食べ物が私たちの生命そのものを支えているという深い意味が込められています。

食事を摂ることが空腹を満たす行為だけではなく、私達の体を作り心の健康を支える重要な

行為でもあるという認識が根底にあります。

私たちは日々食べることで生きているわけですが食材から成り立ち、どの様な過程経て体に

入るかが健康に大きな影響を与えるのです。

戦後、日本の食文化は急速に西洋化し食の多様化が進みました。

しかしその中で忙しさから食事をおろそかにする傾向が強まり栄養バランスが崩れがちでした

その状況に警告を鳴らし、食の本質に立ち返ること。

食事が心と体を支える基盤であることを強調しその重要性を再認識することを促しているのです。

グループホームのマザー・ファザー様　　大変お世話になっております。

辛い時もあると思いますが、

ストレス解消になれば愚痴っていいですょ、何時でも話は聞きますから。

暑さが続いていますので食中毒が気になります。注意*注意*

倒れないように頑張って下さい。