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〇ホッケ焼き・大根おろし
豚汁(豚肉・こんにゃく・里芋・ごぼう・人参・大根・キャベツ・しめじ・ネギ・高野豆腐)
ご飯
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〇ハヤシラス(牛肉・しめじ・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・エリンギ)
わかめの酢の物(キュウリ・カニカマ)
味噌汁(おつゆ麩・ネギ・油揚げ)
ハヤシライスの特徴
ハヤシライスとは牛肉や玉ねぎ、きのこなどを炒めてデミグラスソースやトマトピューレ、赤ワインなどを加えて煮込み、ご飯にかけた料理のこと。
デミグラスソースや赤ワインを使う為西洋料理とおもわれがちですが実は日本生まれの洋食です。
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