9/30(火)

〇ホッケ焼き・大根おろし
豚汁(豚肉・人参・ごぼう・ねぎ・こんにゃく
キャベツ・大根・しめじ・高野豆腐・里芋)
ご飯
10/1(水)

〇キーマカレー(ひき肉・人参・大根・キャベツ
・エリンギ・しめじ・玉ねぎ・トマト缶)
菜の花からし和え(菜の花・ちくわ)
味噌汁(わかめ・油揚げ)
キーマレーとはひき肉をメインの具材として使った
インド料理です。
「キーマ」という言葉は「ひき肉」や「細かいもの」を
意味します。
肉の種類に特定の決まりはなく、みじん切りにした野菜を
加えて煮込みます。
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