お楽しみメニュー

1/14

マーボー丼（豆腐、ひき肉、ニラ、玉ねぎ）
おひたし（小松菜、もやし、ちくわ）
味噌汁（麩、油揚げ）

〈麻婆豆腐の特徴〉
麻辣「マーラー」と呼ばれる独特な味付けにあります。
「麻」（マー）は花椒（ホアジャオ）による舌が痺れるような
感覚、「辣」（ラー）は唐辛子による辛味を指し、
この二つの要素が組み合わさる事で奥深い味わいを
生み出します。