青森では、戦後ぶりの大雪が降っているようですね!
八戸にも、2月くらいにドカ雪が降ったらどうしようと、今から不安を抱えております。
先日、Mさんと一緒にサンドイッチを作りました。
パンに野菜やハムやたまごなどを挟んで、作ったのですが、
Mさんに野菜たっぷりと挟んでいいよと…というと、トマトをてんこ盛りにしてパンからあふれてしまっていました。
そうだ。やっぱり利用者さんには、分かりやすく、細かな所まで説明をして、
必要に応じて、見本の提示や手添えなどを行い、その理解度などを考慮して、介入度を上げたり下げたりするということがすっかり抜けてしまっていました。
再度、「私の作ったのを見て、同じように作ってみて。」と言い再度チャレンジすると、上手に作ることが出来ていました。
それが、下記のサンドイッチです。美味しそうじゃないですか?
結構、完成度が高いなぁーと思い写真に収めました。
もちろん、お昼にサンドイッチパーティと言いながら二人でジュースで乾杯をして、
美味しくいただきました。













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