お楽しみメニュー

3/5（木）

〇トンカツ（キャベツ）

ポテトサラダ（メークイン・人参・きゅうり・玉ねぎ・レタス・ハム）

みそ汁（おつゆ麩・油揚げ・ねぎ）

ごはん

ポテトサラダは、今でこそ日本の代表的な総菜の一つ

ですが、実はロシア発祥だといわれています。

その後、ポテトサラダは世界各国に広がり、国ごとに

独自のレシピを発展させています。たっぷり酢を

きかせた野菜サラダにポテトサラダを加えた「アメリカ

風ポテトサラダ」、ミルクやマヨネーズ、野菜やりんごの

角切りをまぜた「上海ポテトサラダ」たらこを入れた

「タラモサラダ」はギリシャ、トルコの家庭料理です。