5月20日(水)

〇冷やし中華(ハム・卵・レタス・メンマ・春雨・紅生姜)

蓮根きんぴら(ちくわ)

ごはん

 

 

錦糸卵やハム、きゅうり、トマトなどを彩りよくトッピング

するのが定番ですが、ユートピアの冷やし中華はレタスやメ

ンマ、春雨をトッピングしています。

地方によって呼び方に相違があり、西日本、特に関西では「冷

麺」とも呼ばれ、北海道などでは「冷やしラーメン」とも呼ば

れています。

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