お楽しみメニュー

７月７日（火）

〇カレーライス（豚肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋・福神漬）

ゴボウサラダ（キャベツ・ちくわ）

味噌汁（もやし・油揚げ）

カレーはインド発祥ですが、現在の日本のカレーライスは、明治時代

にイギリスから「欧風料理」として伝わったものが独自に進化したも

のです。船上でこぼれないよう小麦粉でとろみをつけたイギリス式カレ

ーに、日本の米飯を合わせるスタイルで定着したそうです。リヴェール

では、久しぶりのカレーライスで「美味しかったです。また作ってくだ

さい」という声が聞こえてきました。利用者さんの嬉しい言葉に感謝し

ながら、これから始まる数々のイベント販売を乗り切りたいと思います。