たくさん採れました。

こんにちは、ネギ坊です。

もうすぐ秋になりますが、畑のほうの作物は順調に収穫ができています。

特にピーマンとナスが豊作で、毎回カゴいっぱいになるぐらい収穫できます。

ナスといえば漬け物や麻婆茄子、煮浸しなどナスをメインとした料理がありますが、

ピーマンは肉詰め以外にメインになる料理をわたしは思いつかないです。

まあ、ヤホーで検索すれば色々な創作料理が出てきますけども、

あー駄目だ。お腹空いてきた。

麻婆茄子やピーマンの肉詰めを久しぶりに食べたいな〜