9月1日(火)

〇豚肉の生姜焼き(豚肉・玉ねぎ・キャベツ)

おからの煮物(人参・ちくわ・ごぼう・ネギ・

干ししいたけ)

みそ汁(もやし・油揚げ)

ご飯

 

 

おからを「卯の花」と呼ぶのは、白い小さな

花を咲かせる植物のウツギ(卯の花)の見た目に

似ていることや、えんぎを担いだ言葉あそびが

由来です。

ちなみに、おからは食べ過ぎるとおなかの不調や

ミネラルの吸収障害につながる為、摂りすぎには

注意が必要です。

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