10月9日 〇天丼(鶏肉・ちくわ・ごぼう・なす) 漬物 みそ汁(里芋・小松菜・油揚げ)
江戸時代、もともと天ぷらは手軽に食べられることが メリットの屋台でだされていた料理でした。 江戸時代後期、短時間で効率的に食事をとる 方法として編み出されたのが、天ぷらをご飯にのせて その上から天つゆをかけるという食事形式だったそうです。
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