今回は、いよいよ来週に迫ってきたチョコのことをチョコッと書きます。
このチョコレート事業とは、日頃からお付き合いさせて頂いている
「日本財団」さんの、全国夢のチョコレートプロジェクトの一環です。
全国の福祉事業所さんが力を合わせてチョコレートを作り、一般市場で
通用するものを作り続ける。そして障がい者がショコラティエとして、
カッコ良く社会の中で育ち輝き続け、チョコレートを手に取る人たちに
ロマンを与え、豊かで明るい未来づくりにこだわろう!というものなんです。
こんな風にステキな感じで出来るかは取り敢えず置いといて(笑
来週には担当の方が研修に来て頂けます。賽は投げられました!
とても夢のあるステキな事業です。真剣に向き合ってまいりましょう。
ところで皆さんは世界3大ギフトってピンときますか?
何を隠そう、お花・シャンパン・チョコレートを言うんだそうです。
このチョコ事業の代表でもあるラバルカグループの夏目さん曰く、
「花で貴方の心を開かせ、シャンパンで貴方の心を酔わせ、そして最後に
チョコレートで貴方の心を溶かす。いいチョコをたくさん作って、障がいを
持った人たちと一緒に、いろんな人の心を溶かしていきたい」というのが
大いなる目標であり夢でもあるんだそうです。
さぁ私たちユートピアの会もいよいよです。この新しい
『夢のチョコレートプロジェクト』へ参画し、利用者さんもご家族も
我々スタッフも、そして何より街中が笑顔で溢れる様ガンバリましょう!!
















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