連日暑い日が続きますね~、つくねです。

夏に弱い私は毎日悩ましい日々を送っています(>_<)

ぐらぐら煮え立っている鍋の前に長時間立っていると、意識が朦朧としてくる時もしばしば・・・。

厨房に入ってもらっている利用者さんも、毎日大変だと思いますが、休憩時間には水分を十分とって熱中症に気を付けてもらいたいですね。

8月はお祭りなどの行事、お盆などで慌ただしい日々が続いていますが、厨房でも事故や怪我に気を付けて作業して行きたいと思います。

コメント

暑い時期は鍋の前に立つのも嫌になりますね・・・
冷たいそうめんを食べるにも、1度は熱い鍋で茹でなければ食べられませんもんね。先日、猛暑日は外食と宅配ピザや弁当屋が繁盛するとテレビで紹介されていました。お楽しみメニューも時々は手抜き?・・・いえいえ、暑さ対策で外食とかできればいいのですが・・・たまにはピザもありですよ!

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