なす三昧。

ここのところ、超、特大サイズのなすが食べても食べてもやってくる。私と上の子は好きなので、どう料理しようと“うっまい。”と、食べまくり先週から夕飯はほとんどなすでお腹を満たしている。TVＣＭでお馴染みのご飯がすすむシリーズを使ったり、トマトをふんだんに刻んで鶏肉と煮込んでみたり、昨日は、当施設のネギを買ったので、豚肉とたっぷりのネギとでシンプルにＧタレだけで炒めた。これまた美味しく、なすが苦手な下の子も食した。やっと、食べきった箱いっぱいの特大なす。無くなったら、無くなったで明日から何食べようかと耽っていたら、まだ畑にあるから採ってくると主。好きなもの達はあっそで済んだが、苦手な子は“えー”と。その表情がおかしくかわいく。下の子は竜田揚げ粉でから揚げもどきにするとパクパクといけるので、今度はそれだ。と次のメニューが決まった。