今リヴェールでは、ニンニク植えの準備を行っています。 カボチャは美味しく出来上がり好評を得ています。
今回お勧め農作物は…なんといってもネギです。 ユートピアのネギは、みずみずしくてとても美味しいと評判を得て 市内のラーメン屋さんに出荷しています。
今年は色々な農作物にチャレンジをしています。 リヴェールの昼食時に、おかずの中に野菜が入っていると、 「この野菜はどこの野菜?」と聞いてくる利用者も増えてきました。 中には、「カボチャが嫌いだったけど、リヴェールのカボチャなら食べられる。」「トマトは嫌いだったけど、自分が育てたトマトは美味しい。」「この野菜上手いからくってみ!」 そんな話しをしている利用者をよく見かけるようになりました。 作業中には、「ネギなんぼだった?」「かぼちゃこれならたがくうれる。」等々とにこやかに話しながら箱詰めをしている利用者さん。
利用者にとって、野菜がただの野菜では無く。自分たちが育てた美味しい自慢の野菜に変化しつつあるように感じます。
皆さん是非自慢の美味しい野菜を食べて見て下さい。きっと、真っ黒に日焼けしながら一生懸命に野菜を育てている利用者の笑顔がふと浮かんでくるかも…。












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