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最近の飲食店などで増えたセルフ注文や自動精算

子どもたちが大好きなマ〇ド〇ルドでもモバイルオーダーか端末注文が当たり前になりました

そんなある時、某ヤホーニュースで〇クドナ〇ドの注文端末が使いにくいという記事を見ました

最初の画面では合計金額が分かりにくかったり、操作に戸惑ったり…

利用者さんも休日に利用される方は多いですが、

慣れている人には便利でも、苦手だなと感じる人がいるのも自然なことだと思います

ラーメン店や牛丼チェーン店などでも、タブレットや自動精算機を導入したことで

「人との関わりや温かみが減った」という苦情があったという話題も目にしました

人手不足や効率化の流れで、こうしたシステムは今後さらに増えていくのでしょう

もちろん、企業側にも理由があります

人件費の問題だけではなく、

接客業は気を遣う場面が多い仕事ですし、スタッフの心理的負担の軽減という側面はあるでしょう

また、ターゲットを絞ってサービスを作るというのも限られたリソースでは必要です

価格帯を上げることでサービスの質を維持し、

その結果として客層も変わり、収益につながる――そんな話もよく聞きます

「企業が客層を選んでいる」という表現は少しキツいのかもしれませんが、

「誰にとって快適なサービスにするか」を選択している場面は、以前より増えているように感じます

ただ、同じタブレット注文でも、回転ずしでは早い段階から受け入れられていた印象があります

八戸も今や回転ずし激戦区、先日は「はま寿〇」もオープンし話題になっていました

考えてみると、回転ずしは注文すると新幹線が走ったり、画面演出があったり

タブレット操作そのものが楽しさに繋がってましたよね

同じ機械化でも、「便利に感じる」のか、「やらされている」と感じるのか

その違いは意外と大きいのだろうなと思います

企業として、限られた人員やコストの中で、どこに重点を置くかを考えるのは自然なことなのだと思います

と、ハッピーセットのオマケを選びながら感じたのでした