○豚肉の生姜焼き(具沢山で、玉葱、人参、ピーマン入り)
ひじきの煮物(さつま揚げ、人参、いんげん、椎茸)
お味噌汁、ご飯、香物
デザート 豆せんべい
○ ラーメン(わかめ、ナルト、ねぎ)
レンコン、人参、牛蒡、とり肉の炒め物
ご飯、香物
デザート みかん 1個
具沢山で栄養満点なので、施設内の販売も好評でした。
○豚肉の生姜焼き(具沢山で、玉葱、人参、ピーマン入り)
ひじきの煮物(さつま揚げ、人参、いんげん、椎茸)
お味噌汁、ご飯、香物
デザート 豆せんべい
○ ラーメン(わかめ、ナルト、ねぎ)
レンコン、人参、牛蒡、とり肉の炒め物
ご飯、香物
デザート みかん 1個
具沢山で栄養満点なので、施設内の販売も好評でした。
我が家には魔法の石があります。次男が小学6年生の頃に陸上競技のコーチからもらったものです。手のひらにすっぽり隠れる小石です。当時バスケ部に所属しつつ陸上教室にも参加していました。短距離走やハードル走に取り組む中、タイムを上げるためフォームの見直しやこれまで取り組んだことなのないメニューでの練習が行われました。コーチは赴任間もない教頭先生で陸上界では名の知れた方でした。「今日からこの石を右手に握って走ってごらん。」言われるがままに従った次男のタイムはぐんぐん伸び、ハードルでは1年に満たない練習で県4位という成績を残すことが出来ました。『小さなきっかけ』が能力を伸ばしてくれたのです。楽しみながらタイムが上がり、予期せぬ成績を残せ喜びもひとしおでした。欲を言えばもう少し前に出会っていたら、3位入賞全国大会も夢ではなかったかも?(親バカですね)
私たちがお預かりしている利用者さんの保護者の方々も、一つでも出来ることが増えることを期待していると思います。中には長期的な利用でマンネリ化の悩みを抱えている方もいるようです。スタッフとしては知恵を絞り合って利用者さんに刺激を与え、小さな変化を見出し、成功体験の積み重ねから成長を促していきたいものです。
我が事業所では、主に畑部門で作業をしているNさん。肉体労働が得意なので、外作業に行くこともあります。
先週、某営業所で体験実習をさせて頂きました。『体を動かす仕事かな?デスクワークは苦手だもん…。』と実習前、不安を抱いていました。しかし、不安を感じさせることはないくらい、物怖じせず、現場のスタッフと仲良くなっていました。
初めの挨拶が清々しく、好印象でしたよ。
実習内容は回数券の仕分けやバス車内の清掃でした。回数券の仕分けは集計があったので、苦労しましたが…。清掃ははりきって、手順通り、なんと6台もやりきりました。
色んな体験をすることで、自分の得意なところは何か?何が課題か?を知ることができて、可能性が広がりました。
また、機会があつたらトライしましょう。
最近の疲れた時の対処法は嫌々ながらも2~3分やってくれる息子の腕枕です。細くて枕にはなりませんが、、、。
とうとう、息子に身長を越されました。どうも、kazuchanです。
皆様ご存知だとは思いますがリヴェールでは漬物を数種類出しています。
最近の売れ筋No.1はたくあん漬。
色味も綺麗な黄色のお漬物です。
外販売で試食を全種類出すのですが試食したお客様が必ず購入するのがたくあん漬です。
冬になったらまたリヴェールの大根が採れはじめます。
色味の綺麗な漬物を並べて販売したらどんなに楽しいか?
他で売っている大根の漬物より何かこう、インパクトのあるものが作れないだろうか?
なんて時々考えます。
もうすぐ採れちゃう大根。
どうしようかなあ。