GHのTさん。最近入れ歯の調子が悪く、通院へ同行しております。最近「若く見られたい」「しわをなくしたい」「肌の色を白くしたい」「いぼを取りたい」という話題が移動の車内で多く聞かれます。ちなみにTさんは女性ではなく、男性なんですけどね!しまいには、オルニチンが体に良いとテレビでやっていたという情報を得て、しまいにはスレ○ダートーンで腹のでっぱりをなくすると言い出す始末。どこで情報を得ているのか次々に様々な情報が飛び出してくる。「歳なんだからしわも出るし、畑に出ているのだから日焼けもするし、諦めなさい!」と言うのですが、「いやあなんも、そうじゃないんだ」と話します。まあ、Tさんのように日焼け止めや3500円もする化粧水をどを使っている男性は少ないかも。次は何をしたいと言い出すのか分かりませんが、Tさんが納得するなら試してみても良いのかな???
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今週は食パン2枚にジャム、さつま芋のサラダ、具沢山のトマトスープにデザートがヨーグルトでした。
次はトンカツ、キャベツ、トマト付きにひじきの煮物、みそ汁、ご飯、香物、デザートがヤクルトでした。
さつま芋のサラダはお友達にも大好評で、作り方なども聞かれましたよ。
暑くなってきました。
身体に気を付けましょうね。
利用者のSさんは、最近、厨房の作業が早くなりました。
例えば、木曜日のトンカツに衣をつける作業。
小麦粉、卵、パン粉を順番に豚肉につけ、丁寧に粉を落とし、パン粉をおさえていました。
ご指導している厨房スタッフのMさんの教え通り出来ていました。
時間もかからず、1人で60人分を仕上げました。
Sさん、頑張ってます。
計画相談で担当しているジョイフルパークユートピアのSさん。今月がモニタリングと計画案の作成月となっています。血圧が高めの事や成人病予防のために『間食や脂質の多い食事を控えましょう』との目標を立て継続的に取り組んでいます。モニタリングの度に「昼食のお弁当に関しては、ご飯の量は1/2にしていますが、揚げ物を含めおかずは全部食べています。」と正直に答えます。菓子パンやコーヒー牛乳が大好きなSさんですが、ご本人なりに間食は控える努力をしているようです。先月嬉しそうに駆け寄って来て、「私3㎏痩せたんです。」とにっこり。「すごいね、やったじゃん、すごい、すごい。」と一緒に喜ぶとはにかんでいました。本当にすごいと思います。
私は昨年の今頃に比べると5㎏も増え、ここ数カ月2㎏減を目指しているのですが、全く成果が表れません。周りの方からは痩せる必要なんてないでしょうなどと言われますが、人それぞれにベスト体重があり、私の年齢ともなると代謝が悪くなり、ぽっこりおなかがつまめる状態で、見るたびにげんなりです。大好きな杏仁豆腐やアイスクリームも控えなければならず・・・Sさんのマイナス3㎏が本当にうらやましいです。彼女に負けないようにささやかな努力を続けて行きたいと思います。














