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〇食パン・ジャム
 クリームシチュー(豚肉・ジャガイモ・人参・玉葱)
 水菜と海藻のサラダ(人参)
 小松菜とちくわの炒め物
 デザート ヨーグルト

3/10

〇味噌ラーメン(もやし・ニラ・豚肉こま切れ)
 切干大根煮(人参・さつま揚げ・インゲン)
 ご飯
 デザート カステラ

リヴェールで育て、収穫した小松菜を使用しました。
たくさん美味しい野菜を食べる事が出来ました。
味噌ラーメンも切干大根煮も好評でした。

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こんにちはケイです(^_^)

今日、利用者のTさんが初めて銅線剥離を行ったんですが、

銅線剥離に慣れている利用者のSさんから剥離のコツなどを

優しく丁寧に教えてもらいながら、悪戦苦闘しつつも頑張っていました!!

普段Sさんは自分から他利用者へコミュニケーションを取る事は少なく、

他利用者もそんなSさんに近寄りがたいようで、あまりコミュニケーションは取れていないんですが、

Sさんは優しく面倒見が良いので、そんな一面も知る機会が作れれば良いなと感じています♪

また、Tさんも慣れない事だったものの作業に一所懸命取り組んでくれ、最初と最後では

確かな上達が見られました!上手になるにはまだまだ時間はかかりそうですが、

怪我をしないよう頑張って欲しいです。

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〇ハヤシライス(牛肉・玉葱・マッシュルーム)
 コールスロー(キャベツ・人参・コーン)
 味噌汁(油揚げ・わかめ)
 デザート ヨーグルト

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〇ハンバーグ(ブロッコリー・ポテト・コーン)
 マカロニサラダ(マカロニ・胡瓜)
 コンソメスープ(卵・玉葱)
 ご飯
 デザート 三色団子

ハヤシライス好評でした。
ひな祭りのため、少し豪華にハンバーグを用意しました。
美味しかったです。

福祉の駅の毎月のセールは、準備から忙しく大変なこともあるのですが、利用者さんには楽しみなことがあります。

それは食べもの❗️

出店してくれるテナントさんの料理や、駅スタッフの渾身の鍋料理など、毎月何が食べられるかな、と楽しみにしています。

曜日限定で販売するシュークリームや和菓子は家族へのお土産に大人気です。

みんな作業の合間に品定めをして購入しますが、このところSさんは

「家族にも食べさせます」

と言って買ったのに、忘れて帰ってしまいます。

忘れずにねーと声をかけても、夕方冷蔵庫に残されたシュークリームの袋…

忘れたでしょと声をかけると、キョトンとしながら、

「あー❗️そうだったー、アハハ」

ケタケタと笑っていますが、もう何回忘れたかな(^_^;)

せっかく家族のためにと買ったもの。忘れないで持ち帰れるようになりましょうね。

完売

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こんばんは、ミニミニです。

昨日は、白銀セールで出店に行ってきました!

先月は、新商品として、卵サンドを売り、今回はプルコギサンドを新商品として販売しました!お陰様で完売しました。

買ってくださった方々本当にありがとうございます。

出店までの間、たくさん話し合って考えて、悩んでいましたが、なんとか売ることが出来て良かったと思います!

もちろん、改善した方がいいところも、アドバイスなどもありましたので、次の出店では少しでも改善点が減るよう頑張って行きたいと思います。

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