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今日の集団療育はクッキングでした。メニューはたこ(なし)焼き！！中身は……。

子どもたちと夏休み前から話し合いをかさね、何を作るか・どうやって作るか・材料は自分たちで買いに行くなど、このクッキングのために入念に計画を立てて進めてきました。

今回リヴェールの畑で取れたにんじんを摩り下ろして、生地に混ぜてみました。全くにんじんを感じず、色も焼くまではオレンジ色をしていた生地も全く目立たず、入れたことを忘れてみんなたくさん食べました！！

中身はウインナー・チーズ・カニカマの三種類。揚げ玉・紅しょうが･キャベツも一緒に入れました。

そのほかにホットプレートで餃子と残ったウインナーを焼くと、

「こんなおいしいの食べたことない！！」

と大絶賛(笑)！！普通のぎょうざでもたこ(なし)焼きでも、”みんなで食べる”という薬味が入るだけで、おいしさ倍増でした(＾－＾)

「みんなで食べるとおいしいね、たのしいね！」の言葉が子どもたちから聞けて、私も大満足でした。

夏休みも来週で折り返し、あと半分です。宿題も毎日着々と進めていますが、みんなでできる活動でこの夏、子どもたちにたくさんの経験と思い出を作ってあげたいです☆

来週はどんなことしようかな～☆

最後に、本部の皆様へ

煙が二階に昇ってしまい、ご迷惑をおかけいたしました…。

昨日、一昨日と今年作付けしたジャガイモの収穫を行いました。

畑を掘ってみると・・・大きいものから小さいものまでごろごろ出てきます。

品種はキタアカリ。

甘さが強いので中身は黄色みが強く、温めるとホクホクした味わいが楽しめます。

結構な量だったので収穫はタフな作業でしたが、立派なジャガイモが出来たよろこびはひとしおです♪

三社大祭に店を出すため、チョコバナナをつくりました。

チョコを溶かし、串に刺したバナナにかける。

チョコが固まりやすい為、急ぎました。

でも、楽しい作業でした。

一時的に利用者に持ってもらい、台に刺し、乾いたら完成です。

お祭りに出掛ける方は、立ち寄って、食べてみてください。

今週はおまつり続き。

毎日出店の準備におわれています！

チョコバナナ・串パイン・串メロン・・・

朝から３種類のフルーツの甘い香りに誘われ、

リッチな気分になれる？？？

バナナ：エネルギー補給、夏バテ対策、お腹の調子を整える

パイン：疲労回復、美容効果、便秘対策

メロン：高血圧やむくみ解消、疲労回復、夏バテ予防

ということで、１番バナナとパインとメロンを食べた方がいいのは

準備に追われるスタッフみたいです・・・

さあ、今日は三社大祭後夜祭の出店です！！！

担当スタッフのみなさん、頑張りましょう！！！

私もこれから駆けつけます・・・

○　具だくさんのハヤシライス（レタス、京菜、きゅうり、トマト、ピーナツ）、コンソメスープ（わかめ、卵）、

デザートがどらやき

○　豚肉のステーキソース炒め、ひじき煮、みそ汁（大根、油揚げ、ねぎ）、デザートにチョコバナナ、

ポカリスウェット

お祭りのチョコバナナ、パイン、メロンなど美味しいデザートを沢山作りました。

ぜひ、食べて下さいね。