利用者のSさんは、最近、厨房の作業が早くなりました。
例えば、木曜日のトンカツに衣をつける作業。
小麦粉、卵、パン粉を順番に豚肉につけ、丁寧に粉を落とし、パン粉をおさえていました。
ご指導している厨房スタッフのMさんの教え通り出来ていました。
時間もかからず、1人で60人分を仕上げました。
Sさん、頑張ってます。
利用者のSさんは、最近、厨房の作業が早くなりました。
例えば、木曜日のトンカツに衣をつける作業。
小麦粉、卵、パン粉を順番に豚肉につけ、丁寧に粉を落とし、パン粉をおさえていました。
ご指導している厨房スタッフのMさんの教え通り出来ていました。
時間もかからず、1人で60人分を仕上げました。
Sさん、頑張ってます。
計画相談で担当しているジョイフルパークユートピアのSさん。今月がモニタリングと計画案の作成月となっています。血圧が高めの事や成人病予防のために『間食や脂質の多い食事を控えましょう』との目標を立て継続的に取り組んでいます。モニタリングの度に「昼食のお弁当に関しては、ご飯の量は1/2にしていますが、揚げ物を含めおかずは全部食べています。」と正直に答えます。菓子パンやコーヒー牛乳が大好きなSさんですが、ご本人なりに間食は控える努力をしているようです。先月嬉しそうに駆け寄って来て、「私3㎏痩せたんです。」とにっこり。「すごいね、やったじゃん、すごい、すごい。」と一緒に喜ぶとはにかんでいました。本当にすごいと思います。
私は昨年の今頃に比べると5㎏も増え、ここ数カ月2㎏減を目指しているのですが、全く成果が表れません。周りの方からは痩せる必要なんてないでしょうなどと言われますが、人それぞれにベスト体重があり、私の年齢ともなると代謝が悪くなり、ぽっこりおなかがつまめる状態で、見るたびにげんなりです。大好きな杏仁豆腐やアイスクリームも控えなければならず・・・Sさんのマイナス3㎏が本当にうらやましいです。彼女に負けないようにささやかな努力を続けて行きたいと思います。
イベントや七夕飾りの製作、利用者の実習のアボなど追われ、物忘れやねけおちがないか?不安になるこの頃です。
さて、東京からはるばるわが事業所を利用してるTさん。利用開始のころ、作業で『まずは5分は私語なく集中してやろうよ。』と何度言ったことか…。他利用者が立ったまま作業してるのに体力がなく、すぐ座る。そんな彼が、数ヵ月たった現在は集中して作業出来る時間が長くなり、なんと、大根の収穫をするまでに…。
人間は何歳でも成長できるんだって、証明してくれています。それは、支援するスタッフの励みにもなるのです。
理髪~カット出来る理容師に来て貰ってやってもらえれば、楽だけど…彼は自分の足で動けるのだから…。五体満足だし、老人ではないのだから、自分で行けるようになってほしいとの思いで、(土)付き添って、グルーブホーム近くの美容院へ行きました。待っている間、スタッフと一緒に雑誌を見て過ごしたり、カットの間は美容師と談笑もしたりして、リラックスしていました。
次回からスタッフが『一人で行ける?』と尋ねるとTさんは笑顔で『ちょっとどきどきしたけど、自分にはここの美容院は合ってる。一人で行けます。』と応えてくれました。
自立への道は一歩ずつね。 の続きを読む »
七夕飾りの製作を手伝いたかったのに結局何もできなかったkazuchanです!ごめんね!tomatoさん、、、、
さてさて、何故こんな「のりきろうぜ!」
なんてテーマをつけたかというと、、、
暑い中、外作業で頑張るスタッフ
仕事終わりに毎日研修に行くスタッフ
時間がないなか毎日野菜を納品しに駆け回るスタッフ
リヴェールだけでなくノアにも関わっているスタッフ
バザーの準備もしながら七夕飾りの製作もするスタッフ
みんなみんな、1日の仕事はこれだけではありません。その間にもあれもこれもとやることはあり怒涛のような毎日をリヴェールスタッフはこなしています。
そんな中、七月といえば!
そう!七夕祭り!
からの!
三社大祭!
からの!
夕涼み会!
そして、みほの夏祭り!
怒涛の毎日の中、さらにイベント販売や準備が入ります!
ああ、、、準備が間に合うかこわい、、、
利用者さんと一緒にそしてスタッフと皆で力を合わせて熱い夏をのりきりたいものです。
頑張ろう~