ここ数回、ブログに食べ物のことばかり載せていて、
私がどんなに食いしん坊なんだろう？？？と思っている方もいらっしゃるのでは？
七夕まつりや、三社大祭ではきゅうりの辛子漬けを大きな樽に漬け、
数日前は収穫した二十日大根の酢漬けや昆布漬けをこれまた大きな樽に作り、
最近、調理をする際の量の感覚が大量になじんでしまって、
自宅で料理をすると、物足りない気がしてしまうことも・・・
さて今日は、お盆で親戚の集まりがあるため、茗荷の田楽を作ることにしました。
洗った茗荷をつまようじに差し、並べているうちに「茗荷の行列？茗荷の標本？」
と思ってしまい、思わず写真を撮ってしまいました。
みなさん、茗荷の田楽は食べたことがありますか？
なすなどに塗って焼く甘みそを焼いた茗荷に塗って香ばしく焼いたものです。
見れば見るほど虫？魚？何かに見えてきませんか？
茗荷を食べるとバカになるという言い伝えもありますが、
実は頭がすっきりして、リラックスしながら血のめぐりをよくする働きがあります。
みなさんも旬の茗荷をおいしく食べてみてください！
先日6日の夜のこと、白銀ユートピア福祉の駅周辺は
華やかな夜を迎えておりました。そう南ヶ丘町内会様と合同の
夕涼み会が開かれたのです。
夕暮れが近づくと共にみんなのボルテージも上がっていった
模様です♪ ステージや会場は次第にお客様で埋め尽くされ、
楽しいイベントがスタートされました。
そして今回初の登場となりました、熱い夏にピッタリな三沢の
ベリーダンスチーム☆のみなさんです。
ステージの〆はおなじみ「小西 礼子」さんが務めて下さいました♪
足をお運び頂きましたお客様、そしてこの夕涼み会に携わり
ご協力頂きました皆さまに、心より感謝申し上げます。
本当にありがとうございましたm(__)m
来年もまた元気に明るくお会い致しましょう！！
本日夕方床磨きを主とした本部内の大？掃除をしました。時間の経過と共に柔な物で足は痺れ、腕は振るえ体力の無さを実感です。
明日からお盆休みに入ります。嬉しさよりその先のことが気になって仕方ありません。やるべき事が山積みなのです。計画相談の提出が数件、後援会の行事案内文作成、８月２５日（木）に開催するラピアでのバザー出展事業所への最終確認書の作成、グループホーム連絡協議会主催の弁論大会・カラオケ納涼会の最終役員会と２１日（日）にはその会への参加。２２日（月）はマザーの会などなど・・・その後に大きなイベントみほの里山夏まつりが控えているので日常的に諸々の準備が伴います。いつものことではありますが、ノートに書き出して優先順位を付け一つ一つ潰していかないと大変な目に遭います。
めまぐるしい８月乗り切るしかないのです。
まずは明日は我が家の長男２３回目の誕生日であり、７年ぶりに５人家族が勢揃いします。お墓参りを済ませてから誕生会を開こうと考えています。一歩一歩前に進んでいきます。
お盆の時期が来るのに、今年の暑さは何なんだろうと気をもんでいる営業のｍです。
先ほど、さくら野デパート前の交差点で信号待ちをしていたら、左右の信号が赤になったらすぐに飛び出そうとした
車が居ました。
「おいおい、ここは歩車分離の信号だぞ！まだ変わらないよ！」と内心思いました。
八戸でたぶん１ヶ所しかないＵターン禁止の標識、４５号線郵便局前の交差点、信号が青になったら先頭に停車して
いた車が、おもむろにＵターン！！
「えっ！ここはＵターン禁止だぞ！！」
今日１日で見た八戸市内の交通状況です。
みんなナンバープレートは県外、そうなんです、お盆の帰省で続々とお帰りになっている他県のナンバーの
車の多いこと！！
通過する車もいますよね、今日の八食通りでは、八戸道からフェリー埠頭に向かうと思われる県外ナンバーの群れ！！
今日見たナンバーでは、愛知県の豊橋ナンバーが一番遠かったかも！？相模ナンバー、足立ナンバー、
仙台、諸々………！！
その為か、いつもの車の流れとは違う流れで、変なところで変な渋滞があったり…！
お互いイライラせず、気をつけて、交通事故が起きないようにしましょうね！
暑さもあるし、熱中症にもご用心！
厨房のつくねです。
先日より、厨房メンバーはお揃いの白衣で作業しています。
白い上着、白い帽子、白い靴♪
中でも利用者のＹさんは何故か白衣がとても良く似合っていて、このままどこかの工場などで働いていそうな雰囲気です。格好良い！
白衣を着始めた当初は、慣れないせいか、帽子のかぶり方が？な方もいたり、白い靴のまま厨房から出てしまう方がいたりしましたが、徐々に慣れ、集中して作業できているような気がします♪
真っ白な白衣を着ることによって、自分は厨房メンバーだという自覚と自信をつけてもらいたいですね。
