» 未分類のブログ記事

営業のmです。

県内の感染者は、また増えてきましたね。ウイズコロナでもありますが、基本的なこととして、「不要不急の外出」を避け極力人混みに出ない、会食などでの密を避け、「黙食」での食事、そして、検温、手指洗い・消毒、マスクの着用や部屋の換気などの基本的なことに徹底しましょう！

 

 

『ノウフクマルシェinはちのへホコテン』が３年ぶりにホコテン会場で開催されました。野菜・果物などが格安で販売され、おいでいただいた方には満足して帰っていただけました。お知らせ欄に詳しく写真入りで出ていますので、そちらの記事もご覧ください。お忙しいところお越しいただき、ありがとうございました。

１１月１９日（土）に、ラピア１階フェスタプラザで「ノウフクマルシェinはちまる　てtoて　ラピア会場」も開催しますので、そちらもお楽しみに！！

 

 

久々にプライベートで出かけてきました。

１０月２９日（土）、今年の紅葉はどんなものかと思い、青葉湖に来たのですが、

写真のように見頃はまだでした。

青葉湖から３．５㎞で、八戸市民の森「不習岳」の案内標識が出ていたので、行ってみることにしました。

「不習岳」の道は、テレビの「ポツンと一軒家」に出てくるような細い九十九折りの道です。何台かの対向車をかわしながら頂上まで行ってみましたが、キャンプ場まで行っても落葉樹は少くて紅葉は臨めません。

途中にあった「もみじ園」まで戻り、狭い駐車スペースに何とか車を停めて、もみじ園に入っていきました。

 

ご覧の写真の状況です。

正に「赤、朱、紅」！！！！

 

案内看板にもあるように、落葉したら「もみじの絨毯」が見られることでしょう、今週末くらいまで紅葉を見れて、そのあとは絨毯が楽しみですかね！？

 

【おまけ】

「サラメシ１１」かな？

帰りに立ち寄った「道の駅なんごう」のお蕎麦屋さん『山稜荘』での昼食。

新そばの時期です。「天ぷらそば」をいただきました。

 

ソバの風味が抜群で、ツルツルと、のど越しも良く、天ぷらもカラッと揚がっていて美味しくいただきました。

今どき段差のある和式水洗のトイレを使ってもらっていた歴史あるグループホームポケットのトイレをこの度、新調しました。今は標準仕様になっているらしいウォシュレット付きの物です。（ちなみに築３０年の我が家にはついていません。）水の出が悪くなり、ペーパーが流れにくくなったことで、「また流してない！」などといった誰かを責める声が日常的に上がってきていました。レバーやタンクの調整ができればよかったのですが、古すぎて部品が無いとのことでした。ポケットの和式トイレにはコンセントも無く、大掛かりな工事になり、それに伴い工事費も高額になりましたが、入居者の皆さんや世話人には大変喜んでいただき、快適に、大切に使わせていただきますといった声をかけてもらいました。ポケットは建物のひずみゆがみが出て修繕個所が多く大掛かりなリフォームが必要と感じ、数年前から手頃な物件があれば引っ越しも考えているのですが、容易にはいきません。５人の入居者は定期的に週末帰省をするといった方はいず、お盆、正月に帰省する方もお１人だけです。自分の家である方が殆どです。そんな方々に我慢を強いるのではなく、できる限るの手立てをしてあずましく暮らして欲しいと思っています。

11/1

〇食パン・ジャム
　鶏から揚げ１人３個・フライドポテト
　中華スープ（チンゲン菜・しめじ・人参・卵）
　デザート　ヨーグルト

11/2

〇サバ焼き・小松菜おひたし（白菜）
　筑前煮（レンコン・人参・ごぼう・こんにゃく・鶏肉・インゲン・ちくわ・干し椎茸）
　味噌汁（もやし・油揚げ・ねぎ）
　ご飯

収穫の秋ですね。
かぼちゃ・さつまいも、大根などがスーパーで沢山販売しています。
かぼちゃやさつまいもは天ぷらにすると美味しいですね。
食べ過ぎに気をつけましょう。

実りの秋です。

ジョイフルに大量に届いたさつまいも。ジョイフル卒業生のTさんが畑で作った❗と掘り上げたままのいもがどど～ん。

ノウフクマルシェで使うとか…

土を落として乾かしておいしく食べてもらいたいなぁ、と云うことで磨き部隊勢ぞろいで取り組みました。

泥を落として、カゴに並べて風を通して乾かしていきます。

磨き部隊は4人みんなイニシャルがKさん。^^;

年長のKさんは体に負担がないように座ってもらい、腰を据えて洗っています。カゴを運ぶ時はすばやい動きで助けてくれます。

大きなKさんは、少し反応が遅れますが力持ちを発揮して運搬はおまかせ。

小柄なKさんは、みんなが洗ったいもがたまると、拭いて並べて乾かします。

動きが素早いKさんは、時間ごとに別な作業があるので、抜けることが多くなりますが、みんなに負けられない!とばかりに、走って戻ってきます。

連日洗い続けていましたが、毎日残った分は明日ね、と声をかけるとみんなうれしそうに

「明日もいもだ❗」

と笑顔が並びます。（そんなに楽しいか…）

最終日のこの日は、Hさんも投入して万全の構えで取り組みました。Hさんはもちろん、こんな作業は大得意。4人のKさんに声をかけながらズンズン洗っていきます。

時間までに無事終わり、片付けも慣れたもので手早く完了。

無事、福祉の駅の売り場に並び、中心街の歩行者天国で行われたノウフクマルシェの野菜タワーにも並んだおイモたち。

たくさんの人に食べてもらいたいですね。

1. こんばんは、ミニミニです。

さぁ、明日で10月もラストですね。

ハロウィンの日でもありますよ。

ハロウィンにちなんだ豆知識を教えます。

ハロウィンは、古代ヨーロッパのケルト人が始めたお祭りといわれています。このお祭りには、秋の収穫をお祝いするだけではなく、先祖の霊をお迎えするとともに悪霊や魔女を追い払う目的がありました。

日本でいえば「お盆」にあたる行事です。

後に、キリスト教会が11月1日を「諸聖人の日（All Hallo）」と定めたことから、その前夜の意味の「All Hallo Eve」が転じて、ハロウィンと呼ばれるようになったといわれていらそうですね。

仮装する理由は「身を守るため」だそうです。

古代ケルトでは、10月31日に先祖の魂が家を訪ねてくると考えられていたそうです。同時に、悪霊や魔女も一緒にやって来て、家畜や作物を荒らしたり子供をさらうともいわれていました。そのため人々は悪霊たちから身を守るために、焚き火をしたり、悪魔や魔女の格好をすることで「仲間」だと思わせたのです。この習慣が、ハロウィンの仮装の始まりといわれています。

みなさん、今年のハロウィンはどのように過ごしますか？？