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みなさん、こんにちは。ジョイフルのキャノンです。秋と言ったら、読書の秋、食欲の秋、そしてスポーツの秋ですね！

来週の土曜日、9月20日(土)はユートピアの会での法人運動会が開催されます。

 

と言うことで、ジョイフル利用者さんに運動会を盛り上げる為の応援グッズを作ってもらっている真っ最中ーーー！！

これで運動会も盛り上がること間違えなし♫

ケガなくみんなで楽しい運動会となるよう、これから応援合戦やフォークダンスの練習をしながら気分を高めていきたいと思います。

みなさん、こんにちは。ジョイフルの里帰り娘です。

法人大運動が来週に迫ってきました。今年は参加者全員のフォークダンスがあるということで、ジョイフルでも昼休みに練習をしています。

フォークダンスといえば、定番曲がいくつかありますが、今回の運動会では、みんなで輪になって踊る『マイムマイム』をやります。

「マイム、マイム、マイム、マイム、マイムベッサンソン…」改めて聞くと、意味不明な歌詞ですよね⁈

調べてみたら、この曲はヘブライ語。イスラエルの砂漠地帯で、人々が水源を発見した喜びを表現しているんだそうです。お水が出て嬉しいな♪ という歓喜の歌。…知りませんでした。

そんなこんなで、利用者さんと練習の流れで、フォークダンスの思い出話になりました。

とある利用者さん。「好きな人と踊りたいのさ、だいたい順番来る前に終わるっきゃ」

恐らくこれは、マイムマイムではなく、「オクラホマ・ミクサー」。男女がパートナーを順番に換えながら踊るフォークダンスのことでしょう。

あともうちょっとで好きな子とペアになれるー！っとドキドキしていると、直前で曲が終了してしまい、残念な思いをした方は、他にも経験者がいるのでは⁈
微笑ましい思い出話に、みんな笑顔になりました。
楽しい運動会になるといいです。

さて、こちらはいまジョイフルで作業しているニンニクです。種付け用のニンニクの皮むきをしています。

先ほどフォークダンスの思い出話をしてくれた利用者さん、このニンニクの皮むき作業がとても上手なんです。
これも嬉しい発見でした。
来年、美味しいニンニクが育ちますように、頑張って作業しています。

こんにちはリヴェールのkazaです。

先日、お昼の休憩時間中に保育園からスマホに連絡があり、

一瞬「急病によるお迎え要請の電話？」と頭に過り慌てて電話に出ました。

先生からの電話は、急病と心配したこと自体が杞憂で済む内容であり、

胸をなでおろすだけで済みました。

一瞬ヒヤッとしましたが、小さな問題が生じた段階で対処してくれ、

大きな問題に発展する可能性を危惧し知らせていただけた事を、

とてもありがたく思いました。

これは、日々の業務の中で通ずる物であります。

自分自身は、利用者さんと関わる時間は多くありませんが、

小さな問題に気づいた段階で、他のスタッフに相談・共有する必要性

を感じた出来事でした。

 

さて、今月は季節の変わり目に加えて行事が立て続けにあるので、

利用者さんの体調も心配になる時期です。

僅かでも、「あれ？」と思う出来事があった時にそこから次のアクションに

繋げられればと思います。

 

こんにちは！

朝　、夕とめっきり涼しくなってきましたねー。

だんだんに秋らしくなってきたのでしょうか　❔

秋野菜のシーズンです。

秋野菜の代表１２選です。

秋が旬の根菜類や葉物野菜の特徴

根茎を食べる根菜類

葉っぱを食べる葉物野菜

①　　ニンジン　②　里　芋　　　➂　蓮　根　　　➃　大　根　　　➄　南　瓜　　　➅　サツマイモ

➆　　ごぼう　　➇　じゃがいも　➈　ブロッコリー➉　ほうれん草　⑪　チンゲン菜　⑫　冬　瓜

その時期、時期に美味しいものを食べることが一番の幸せだと思います。

私は食べ過ぎて、　太かも　((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

これから　駅での販売の品数も豊富になる事でしょう。

皆様も駅に立ち寄って、買い求めて下さい。

よろしくお願いいたします。お待ちしております。

 

営業のmです。

３０℃以上の気温に慣れた身体は、最近の２５℃を下回る気温に慣れず、

寒いと思えるこの頃、体調管理には気を使いましょう。

 

久しぶりのサラメシですが、回数が３０回に到達しました。

いつの間にかこんな回数になりました。

今日紹介するのは、山岡家の「プレミアム醤油とんこつ味玉乗せ」１，０９０円

（ラーメンが９５０円トッピングの味玉が１４０円）です。

 

思えば、ラーメンも１杯が１，０００円の大台に近づく金額になってきました。

ラーメンの金額と言えば、全国一律で７５０円位の時代が長かった気がします。

牛丼などがかなり乱高下している間も安定した価格でしたが、気が付けば

１，０００円になろうとしているのは最近の物価高の影響ですね。

さて、話しを元のラーメンに戻します。

今回の「プレミアム醤油とんこつラーメン」は、東北地区限定かつ期間限定の

人気メニューとして毎年提供されているそうで、家系独特の濃い豚骨ベースの

醤油スープに煮干しを利かせ、背脂でコクが深いスープです。

麺は、もちっとした弾力と歯切れの良いストレート麺で、上に乗っているのは、

海苔、チャーシュー、タマネギ、わかめ、メンマなどです。

メンマは歯応えが良く、味付けや風味もしっかりと感じ取ることができる

仕上がりで、濃い目の豚骨醤油にもぴったりです！

チャーシューは、噛み応えのある仕上がりで、肉の旨味が感じられ、

玉ねぎは大きめにカットされたものが使用されていて、シャキシャキとした食感は

もちろん、濃厚なスープをすっきりと感じさせます。

三陸産のわかめは量が多く、ボリューム感がありますが、魚介系のスープには、

ばっちりです。

トッピングの味玉は、半熟のゆで具合がばっちりで、スープにからめると

うまさが変わります。

長ネギを使用していませんが、玉ねぎがこのラーメンのポイントではないかと

感じました。

皆さんもどうぞご賞味あれ・・・！！