４月１日（水） 〇麻婆なす（豚肉・玉ねぎ・ニラ・茄子） わかめの酢の物（わかめ・きゅうり・カニカマ） 味噌汁（おつゆ麩・油揚げ・ねぎ）     麻婆茄子は、中国四川省の料理「魚香茄子（ユイシャンチェズ […]

いよいよ明日から新年度ですね。 先日Iさんの通院同行を行った際に、院長先生からの手紙を受け取る場面がありました。 帰宅してIさんと一緒に手紙を読むと、病院名が変更になるという趣旨の手紙でした。 手紙には院長先生の病院の将 […]

昔、勤めていた会社の話の続きです。 私が住んでいた所は、この会社の寮で、独身寮と家族寮が有りました。 そこで、この寮のご用達の電気屋さんを紹介されました。この電気屋さんの出身地は岩手県でした。仕事休みの日は電気屋さんに入 […]

こんにちは。リヴェールの のぶです。 今年も薪割り作業が始まりました！ 沢山出来ているので、欲しい方はユートピアの会本部までご連絡ください。

３月３１日（火） 〇豚肉の生姜焼き（豚肉・玉ねぎ・キャベツ・京菜） 　ひじきの煮物（ひじき・人参・大豆・干椎茸・さつま揚げ） 　味噌汁（もやし・小松菜・油揚げ・ねぎ） 　ごはん 　 (ひじきの煮物の特徴) 乾燥ひじき、人 […]