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昨日、利用者さんが体調を崩し病院に同行した際に

ちょっと驚いた事がありました

 

嘔吐をしての受診だった為、

看護婦さんから今日食べたものを聞かれました

午後だったのですが、

昼食のお弁当は具合が悪くて食べられず、

朝食はなんだったのかを思い出す流れに

「卵焼きとかまぼこと味噌汁となんだったけなぁ…

聞かれればわかんないなぁ」と話す利用者さん

 

だいたい言えてるかな？と思いつつ、

正確な情報を伝えるべきだと思い

利用者さんが住むグループホームのマザーに確認の連絡を入れました

「ちょっと待ってくださいねー今メモ見ますから」ハキハキと話すマザー

 

「えーっと、

ナス炒め、カボチャのサラダ、卵焼き、水菜とプチトマト、

焼き豚、板カマ、糸こんとえのきの味噌煮、焼きホッケ、

厚揚げともやしとブナシメジの味噌汁ですねー

量はどれも一口とか一切れ二切れですから多くは無いんですよ！

ただ好き嫌いとかもそれぞれあるから皆に食べてもらえるように品数用意してます」

とさらっと話すマザー

 

朝からすごっ！

さすがにこの数は稀有な例でしょうが、

なるべく皆がおいしく朝食を食べられるようにという思いに感動しました

それが当たり前になっているグループホームの利用者さんはなんて幸せなのでしょう…

朝食の重要性は色々な所で唱えられているものの

実際のところ生活の中で軽んじている方も多いと思います

病院の帰り、すごく恵まれているんだよ！という話をしたのですが

ちゃんと伝わっているかなぁ

ともあれ、マザーの皆さん日々お疲れ様です

そしてありがとうございます

 

 

 

4/13

〇カキフライ・キャベツ添え
　さつまいもサラダ（レタス・人参・きゅうり・りんご）
　味噌汁（豆腐・わかめ・油揚げ・ねぎ）
　ご飯
　デザート　ヨーグルト

4/15

〇八宝菜（白菜・たけのこ・人参・しいたけ・ピーマン・きくらげ・豚肉・卵）
　シューマイ
　味噌汁（わかめ・キャベツ・なす）
　ご飯
　デザート　りんご

今週は、初めてカキフライを出しました。
美味しかったのです。
次回は他のフライと組み合わせてみようと検討中です。
サツマイモサラダも甘みがあり、美味しかったです。
シューマイも好評でした。

暖かくなってきました。
しかし、朝は冷えるので、寒暖差に気をつけて過ごして下さい。

こんにちはケイです(^_^)

先日２日間の新入社員研修に行ってきました。

研修では挨拶や電話応対、指示の受け方、報告の仕方等様々な事を学ばさせて頂きました。

基本的な事はわかっていたつもりでしたが、細かい所が忘れていたり間違いもあり大変勉強になりました。

研修が終わった後の初出勤では、職場の方々から「お、変わったね」と言っていただき、嬉しかったと同時に

諸先輩方、利用者さんの顔を見れて嬉しくてほっとしました。

まだまだ足りない所も多いですが、学んだ事を、今後の仕事に活かすように日々意識して励もうと思います。

先日、久々にグループホームの応援業務に入りました。主婦歴２９年の私ですが、自宅では手抜き料理で勘弁してもらっているので、いざ入居者のためにとなると献立に悩んでしまいます。限られた予算の中で、出来るだけレンチンを使わずに・・・鍋や包丁、ボールやザルなど道具一つとっても慣れないものばかりで、勝手がつかめません。自宅では揚げ物が食卓に並ぶ率が高いのですが、油の処理や、人数を考えるとなかなか手を出せません。先日のメーンディッシュはカットトマトの缶詰を使って煮込みハンバーグを作りました。お一人トマトが苦手の方がいましたが、他の方には完食してもらえました。５日後も応援に入ります。次は何を作ろうかなあ。

久しぶりに福祉の駅のセールに参加しました。

担当はシュークリーム販売。

いつも担当したスタッフの間で

「○○時には売り切れるよ」

「最低で午前中だよ」

など、プレッシャーをかける掛け合いが恒例です。いつもそれを笑って見ていたのに…(^^;

最近は生活介護メンバーの見守りが続いていたので、売場に立つのも久しぶり。自分でも大丈夫か？と思いながらも、

「午前中で売りますとも❗️」

と見栄を切り、利用者のＳさんとも売るぞーと気合いを入れていざ販売。

幸い、天気も上々でお客様の出足もよく、開店と同時に次々注文が入って、利用者さんを休憩に入れる暇もないほど。

Ｓさんにもう少し頑張ってと声をかけると、

「大丈夫です」

頼もしい限りです。

気付くと在庫はあと少し。残数を見ながら呼び込みを続け、無事に午前中には完売できました(^^)

ちょうど生活介護メンバーのお昼の買い物にも間に合い、

「お買いものだよ」

と声をかけに行くとＴさんもＲさんも待ちかねたようにニッコリ。

たくさんの方に来ていただき、利用者さん達もお買い物を楽しんだ一日でした。