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10/20

〇キーマカレー(人参・玉葱・大根・キャベツ・なす・ピーマン・トマト・きゅうり・豚ひき肉)
 レタスサラダ(トマト・きゅうり・京菜・レタス)
 味噌汁(わかめ・ねぎ)
 デザート コーヒーゼリー

10/22

〇きのこあんかけうどん(まいたけ・しめじ・椎茸・えのき・牛肉)
 茄子とピーマンの味噌炒め(厚焼き豆腐)
 ご飯
 デザート カステラ

キーマカレーには野菜がたくさん入っています。
美味しかったです。

きのこあんかけうどんは新登場です。
いろいろ工夫してみようと思います。

日中は過ごしやすくなりましたが、朝・晩が寒いです。
風邪をひかないように適度に運動し、体力を落とさないようにしたいですね。

新米の誘惑

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新米のおいしい季節になりました。

我が家でもお米が新米に変わるとご飯の消費量が増えます。

いつもなら「朝はパンでいい。」と言われていますが、

新米になると「おにぎりがいい!」とか

「ごはんとみそ汁がいい!」になります。

少し勉強したところによると、

ごはんには様々な栄養素が含まれていて

みなさんがよく知っているのは炭水化物だと思いますが、

実はビタミン類の他に、鉄分やカルシウムなどのミネラルや

たんぱく質も多く含まれているのです。

そして、ごはんと大豆(味噌、納豆、しょうゆ、豆腐、油揚げなど)

はお互いに少ない栄養素を補い合う

最高の組み合わせなんだそうです。

だから日本食はとても理に適った食事なのです。

そして、粉食と言われるパンよりも

粒食のごはんの方が良く噛むので満腹感が得られやすい、

吸収がゆっくりのため血糖値の上昇も緩やか、

とごはん食はいいことがたくさんです。

 

この間のお休みの日は我が家で

おいしい新米を食べるために

なす、きゅうり、きゃべつ、みょうがに

自家製のしその実のしょうゆ漬けを入れた浅漬け。

かつおぶしで出汁をとって漬けた、

シャキシャキのたまねぎの漬物。

出汁をとったかつおぶしを炒って作ったおかか。

この3品を作りました。

新米と食べたらとってもおいしかったですよ!

この季節は次から次へとおいしいものが出てくるので、

体重計と服のサイズとよ~く相談しないと

気付いたら大変なことになってしまいます・・・

 

ごはんのせい・・・

いやいや・・・ごはんのおかげ???

今週末もおいしいごはんを食べて、

また来週もお仕事頑張ろ~っと!!!

実は今、相談支援で、これまで関わったことのないケース3件に同時進行で携わらなければならなくなりました。焦りもあって自分の頭をフル回転させても、良案が浮かんできません。同僚や、同業者様、市障がい福祉課の担当者様、協力いただける方にお声をかけさせていただき、相談を持ち掛けて下さっている方々が望むサービスを迅速にお届けしたいと思っています。行動あるのみです!!

 

 

暖かいお茶がうれしい季節になってきましたね。
本格的に冬の準備を始めないといけませんね。

金曜日の活動、今月は頭の体操クイズです。今回も2問に挑戦しました。

1問目は真実の箱、ウソの箱です。
3つの箱の中から真実が書かれている箱とお金の入った箱を
探します。
「これが真実だとすると・・・」
それぞれの箱の文章を読み、矛盾がないかひとつずつ確かめました。
子どもたちはちょっと混乱していたようですが、最後はそれぞれの
答えを直感で決めたようです(‘_’)

2問目は球を動かす問題。
4個動かして四角形にします。

実際にオセロを使って考えました。ヒントを出さずに考える時間を
取ると、T君が考えながら動かし始めました。
私が他の子の話を聞いている間に、「できた!!」の声。

盤面を見ると本当にできています!
「見てなかったから、もう1回やってちょうだい」と言うと
ゆっくりと動かし始め・・・できました!!!

なんと初めての正解は、最年少のT君でした。すごーい!!
喜びの笑顔をパチリ。
この手の問題は私も苦手なのですが、自分1人で考えて
正解するなんて、ビックリです(*_*)

T君はブロック遊びでもパーツの形を生かして、いろいろな
物を作って遊んでいて、いつも感心していますが、頭の中で
図形を組み立てられるのは、才能の一つなのかもしれませんね。

 

ぱぷりかの窓も、本格的にハロウィンらしくなってきました。

いただきもののミニカボチャに、子供たちが顔を描いたりして
いましたが・・・なんか一つ違う季節のものになっていました・・・
お盆じゃないんだから・・・”(-“”-)”

秋音

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ここしばらくの間、土曜日 日曜日が雨だったため

趣味のバイクに乗ることが出来ませんでした。

ですが、今週の日曜日、少し寒かったのですが、空も晴れて

日差しもあったので

久しぶりにバイクで、盛岡方向へ足をのばしてみました。

八甲田山の今年の初冠雪は10月16日だったろうか?

少しだけ里の山にも色づきが窺え、そして枯葉や落ち葉も

見うけられ 確実に訪れている秋の気配を感じ楽しんできま

した。

秋の訪れ、そして冬、バイクとのしばしお別れが近くなる

ことでロリンズの心も、さみしい秋を感じた次第です。

因みにリヴェールのまわりの木々の色づきもこれから楽しみですね。

 

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