3/12
〇豚キムチ（豚肉・白菜キムチ・もやし・ニラ・きくらげ）
ポテトサラダ（レタス・ハム・きゅうり・たまねぎ・人参・じゃが芋）
味噌汁（麩・ねぎ・油揚げ）
ご飯
ヨーグルト
3/14
〇トンカツ・キャベツ
ひじき煮物（さつま揚げ・人参・蓮根・干し椎茸・大豆）
味噌汁（もやし・油揚げ）
ご飯
ヤクルト
キーマカレーにパプリカが入っています。
パプリカはナス科トウガラシ属に分類される野菜です。
ピーマンと栽培品種が異なり、100ｇ以上の大型の肉厚、ジューシーで甘みが強いことが特徴。
青ピーマンは未熟な状態で収穫しますが、パプリカは成熟してから収穫されます。
こんにちは、ネギ坊です。
ただいま畑では、ほうれん草の収穫期を迎えていますが、
ほうれん草で頭に思い浮かぶのが、昔のテレビアニメで「ポパイ」を思い出します。
ほうれん草に含まれている硝酸塩が速筋に効果あるらしいとのことで、あながちポパイも間違ってはいないと思いました。
また、ほうれん草に含まれているβ―カロテンには抗酸化作用があって活性酸素の働きを抑えて、がんの予防のほか、肌の老化を防ぐので美容効果も期待されます。
かなり栄養価の高いほうれん草が、今リヴェールではお安く提供しております。
よこまちストア新井田店と吹上店の地場産コーナーにありますので、購入のほどよろしくお願いします。
雪も解け始め、吹く風には春の香りがかすかに感じられます。
私が一番に春の訪れを早く感じるのが、目のかゆみです。
そう、花粉症の時期の訪れです。真っ赤になりくしゃみが止まらなくなってしまいます。
目のかゆみには目薬、鼻水にはナザール、飲み薬はアレグラと症状に分け使い分けています。
利用者さんの中には、花粉症の症状に限らず、体調不良の際でも言えますが、上手に自分の症状を伝えれない方もいます。
どこか具合が悪くてイライラしてしまうこともあります。
そこで私たちに求められるのは、「やはり気づく」ということです。
その方の状態を見て、いつもとの違いを見つけ、出来るだけ早く気づき対処する。ことが求められます。
そのために重要になってくるのが「観る」です。 ※観る＝意識してものをみること。
以前、スタッフに〇〇さんと〇〇さんと〇〇さんをみていてください。と指示をして、後から〇〇さんと〇〇さんはどんな話をしていましたか？と聞くと、分かりませんという返事が返ってくることがありました。
その時に、この観るの説明をしました。すると、次に同じような場面になった時には、きちんと答えられるようになっていました。きっと見るを観るに変えることにより、利用者さん同士の会話の状況や表情の変化までも読み取れるようになっていた気がします。
４月は新しい利用者さんも利用を開始します。今一度この「観る」をスタッフ全体に周知し、新たな年度を迎えたいと思います。
こんにちは心技体です。
先日よりタイヤ運搬・整理の作業に新たなメンバーが２名加入しました。
SさんとNさんです。Sさんはメンバー入りの話をした所、ものすごくやる気を見せ、Nさんは控えめでしたが、頑張ってやってみようとする様子が見えました。
実際の作業ではタイヤの台車の使い方等覚える事は沢山ありますが二人とも嫌がる様子はなく真面目に頑張ってくれ一安心です。
タイヤ作業の先輩 Iさんも頑張っており、作業先の方からもとても良く頑張っていると評価を受けました。今やタイヤ作業の中堅メンバーとして新たに加入した二人を導いて欲しいと思います。
グループホームパレットにやってきたウサギのモモです！
余分なお肉がなく、スッキリした顔つき、スタイルがいいですね〜
ジョイフルにいたさくらは二重あごでぷにぷにしてたな〜
入居者のEさんの忘れ物を届けに行くと、ニコニコしながらEさんが会わせてくれました。
少し前から
「ウサギがホームに来るんだって。女の子だって(^^)」
ウキウキしながら教えてくれたEさん。小動物が大好きなので、お世話も頑張ってくれるでしょう。
モモちゃん、かわいがられて元気に育ってね。
