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ゆで太郎の小柱と夏野菜のかき揚げの冷やしそばです。

かき揚げが大好きな私は、２日間連続で食べに行きま

した。もちろん大盛りです！！小柱と夏野菜、安くて

最高に美味でした。

こんばんは、さとあやです。

毎日暑いですね🥵

暑さに負けず頑張って行きましょう💪

さて、最近ハマっている食べ物があるんですが・・・🐮🥣

それがこちら↓

そう、ヨーグルトです。

皆さん知っていると思いますが、このヨーグルトはあの大谷翔平さんが絶賛したヨーグルトでもあります。一般的なヨーグルトとの違いは発酵時間だそうです。岩泉ヨーグルトは低温で長時間じっくり発酵して作っているので食感がもっちりしています。

とても美味しいです！

もう岩泉ヨーグルトしか食べれないって思うくらい美味しいです☺️

そのままでもいいですが、フルーツを入れたり蜂蜜を入れたりもしても美味しいです！

一度は食べてみて欲しいもの紹介でした🙇‍♀️

皆さんこんにちは

リヴェールユートピアのタクショーです。

いや〜七夕まつり大盛況でしたね〜！

イベントに携わったスタッフの皆さん大変お疲れ様でした。

すごい熱気で汗が止まりませんでしたが、なんとか無事に終わったので良かったです。

さて話は変わりますが、関東は梅雨明けしましたね〜！

しかも連日猛暑で、40℃！？ちょっと想像つかない暑さですね（汗）

高校野球も地区予選白熱してますね〜！

残念ながら八戸勢は惜しくも敗退してしまい悔しいですね。

今年は一段と厳しい暑さなので、体調不良にならないように気を付けて、利用者さんたちと一緒に頑張りたいと思います。

夕方、愛犬の散歩をしていたら
どこからともなく祭り囃子が聞こえてきました。

「祭りだ、祭りだ」
の歌を思い出したり。

７月ももう半ばも終わり、もう少しで三社大祭かと思いました。
通りで暑いわけですよねえ。
夏休みも目の前、正に夏真っ盛りを感じたのでした。

今日は、久々に時間があったので、ワンパンパスタを作ってみました。

和風カルボナーラです。めちゃくちゃ簡単で、皆さんにも是非お勧めです。

ワンパンとは、フライパン一つで完成させる調理法です。

フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク、鷹の爪を弱火で炒めます。

そして、ベーコンをちぎってフライパンに入れて、さらに炒めます。

ベーコンに焦げ目がつき始めたら水をフライパンに入れ、本だしを少々入れ沸騰させます。

沸騰したらパスタをフライパンに入れ茹でます。。。

麺がアルデンテに茹で上がったら火を止めてフライパンに伸びるチーズ一枚と生卵をいれてひたすら混ぜ合わせます。最後に塩こしょうで味を調えれば出来上がりです。

所要時間１０分くらいでできますよ。

皆さんも是非試してみてください。

他に皆さんが知ってる簡単レシピがあれば教えてくださいね。